Отдых на природе: чем питаться, чтобы быть в форме

07.10.2023

Отправляясь отдыхать на природу, многие из нас задумываются над тем, что бы такое взять из еды, чтобы было не только вкусно, но и еще и полезно. Как правило, природные просторы мотивируют на активное времяпрепровождение, поэтому хочется, чтобы подобранный вариант питания был необременительным и позволял оставаться в форме.

Получается, что нужно подобрать пищу, которая будет соответствовать следующим критериям:

• Питательность. Еда должна быть богатой питательными веществами (белки, углеводы, жиры, витамины и минералы), чтобы обеспечить организм энергией и поддерживать здоровье.
• Энергетическая ценность. Учтите, сколько энергии вам нужно на активности во время отдыха. Высококалорийные продукты могут быть полезными, если вы собираетесь уделить много времени ходьбе или другим видам физической активности.
• Простота приготовления. Пища не должна быть хлопотной с точки зрения приготовления, особенно если у вас ограничен доступ к кухонному оборудованию. Сухие продукты или готовые блюда, которые можно приготовить, добавив горячей воды, могут быть удобными.
• Долгий срок хранения. Учитывайте, что пища должна оставаться съедобной в течение долгого времени, особенно если вы планируете длительное путешествие.
• Вес и объем. Постарайтесь выбирать продукты, которые не займут много места и не будут слишком тяжелыми, чтобы облегчить их транспортировку.
• Разнообразие. Помните, что питание на природе также должно приносить удовольствие. Возьмите с собой продукты, которые вы любите, чтобы улучшить настроение и насладиться отдыхом.
• Безопасность. Соблюдайте правила безопасности при хранении и приготовлении пищи на открытом воздухе. Обращайте внимание на сроки годности и правила хранения продуктов.
• Экологические аспекты. Постарайтесь минимизировать использование одноразовой упаковки и соблюдать принципы экологически ответственного потребления.

Если вы выбираете в качестве места для загородного отдыха гостиничный комплекс в Туле «Сканди», можно рассмотреть вариант питания в ресторане, расположенном на территории. И в то же время в домиках, предназначенных для аренды, есть кухонные зоны со всей необходимой посудой и техникой, что позволяет организовывать питание самостоятельно.

Что можно взять с собой из продуктов?

• Сублимированные готовые блюда и компоненты. Не нужно их опасаться. Это абсолютно нормальный вариант походной еды. Блюда готовятся из обычный продуктов (овощи, крупы, мясо, рыба и пр.) и сублимируются в готовом виде. Для восстановления нужно перед употреблением просто добавить воду.
• Крупы и бобовые. Гречневая крупа, рис, пшенная крупа, горох — все это можно взять для приготовления гарниров, молочных каш, супов. Даже макаронные изделия из твердых сортов пшеницы будут кстати.
• Свежее мясо, рыба, яйца, молоко. Если вы планируете готовить «походные» блюда в виде ухи, плова, шашлыка, каши на костре, нужно позаботиться о свежих продуктах. В жаркую погоду, конечно, не желательно брать такое с собой на природу. Но если вы являетесь поклонником блюд на углях, то закупайте свежие продукты и термосумку для их транспортировки (в нее положите бутылки с замороженной водой для охлаждения). Что-то можно заменить сублимированными продуктами — например, молоко, мясо, рыбу. Все это прекрасно переносит сублимирование и при приготовлении блюд восстанавливает свои свойства.
• Овощи и фрукты. Раз уж мы говорим о питании, которое будет благотворно влиять на ваше здоровье, без овощей и фруктов не обойтись. Среди овощей много вариантов, которые прекрасно готовятся на гриле: кабачки, баклажаны, болгарский перец, капуста (как ни странно), картофель. Если идете в «дикие» места, лучше все овощи и фрукты помыть дома. Но если вами спланирован «цивилизованный» отпуск или уик-энд на природе — в доме отдыха на территории одного из загородных комплексов Тульской области — то овощи и фрукты можно будет помыть уже на месте.
• Порционные наборы из орехов, сухофруктов и галет. Это полезные варианты перекуса, которые являются богатыми источниками калорий, восполняющими энергию.
• Консервы. Консервированное мясо, рыба различных видов, паштеты — классика, без которой не обходится ни одна вылазка на природу. При этом в консервах нет ничего того, что мешало бы вам придерживаться принципов здорового питания.

Если вы планируете отдых на природе в загородных домиках недалеко от Тулы, зайдите на сайт загородного комплекса «Сканди», чтобы узнать стоимость бронирования домов и сфер на подиумах, условия размещения, доступные на территории виды активности и пр. Также на сайте вы найдете фото, которые помогут вам оценить привлекательность этого места, расположенного на берегу озера.